サボテンの花の天婦羅

<2013年6月21~23日 8才1ヶ月>




6月21日(金曜日)
の夜から夫の実家へ行き、週末を過ごしました。




行った日にちょうどサボテンの花がきれいに咲いていました。
この種類のサボテンは、年に1~2日間だけ夜に咲くそうです。




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我が家の自宅はマンションで、ベランダには少しのお花を植えていますが、
なんとなく周りはコンクリートに囲まれている気がしてしまいます。
しかし、実家は花が沢山植えてあり、緑も多くていいです。



今はあじさいの花が沢山咲いています。



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他も色とりどりの花が咲いていてキレイです。



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帰るときに少し切って持ち帰らせてくださいました。




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「真竹」(細いタケノコ)がシーズンのようです。
ご近所さんに沢山いただきました。
↓この鍋がもう1つ分あります。



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23日(日曜日)お昼ご飯は、↑の咲き終わったサボテンの花を天婦羅にしました。



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サボテンの花が食べられるなんて知らなかったので驚きました。



メニューは天そばとタケノコです。
あと畑で紺太郎が取ったインゲンなどです。



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サボテンの花は、オクラのようにネバネバしていて、
味はアロエっぽくて、美味しかったです。




紺太郎ものびのび遊んだようでよかったです。
その様子は、また明日書きます。




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ざまき紅子

Author:ざまき紅子
遊びにきてくださってありがとうございます。
旅行、読書、映画、海外ドラマが好きな関東在住の主婦です。
2005年4月生まれの地図と線路が好きな息子(紺太郎・仮名)がいます。
夫とは週末婚です。
小5の2017年1月に夫が急に「受験」を言い出し、本人もその気になり2月中旬から塾(N)に通い始めました。
突如決めた中学受験、1年間しか時間がないし、わからないことだらけで右往左往しています。2018年春に桜が咲くといいです。


(2008年12月の記事は他の所で書いていたものを移したので、日付はランダムになっています。)


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