ピクニックのお弁当作り
<2012年7月14日 7才2ヶ月>
夫の学生時代の女友達のSさんは国際結婚をされてアメリカ在住なのですが、只今日本にお里帰りをしています。
夫のもう1人の女友達Tさんとも一緒に、14日(土曜日)に3家族で集まることになりました。
この3家族で一緒に会うのは2年ぶりになります(前回はこちら)。
待ち合わせ場所は前回と同じで、横浜の「みなとみらい」になりました。
3家族の子どもは9才2人、7才2人、5才1人で、全部で5人です。
大人を合わせて9人なので、、、となるとレストランに入るのも大変そう・・。
それも3連休の初日ですし…。
なので、
「お弁当を各自持ってきましょう。そして、どこかで食べよう」ということになりました。
他の家族は「お弁当を買う」と言っていました。
私も「そうしようかな?」と思ったのですが、急に作ってみようかな、、と。
週中は夫は外食やコンビニで買ったものが多いので、
せめて週末くらいは、、と思いまして…。
(でも、、夫は買ったものでも作ったものでも「どうでもいい」という人なのですが…。
感謝もされないので、自己満足です。。)
「お弁当うんぬん、、」の話が(メール上で)出たのは、前日の買い物を済ませた後だったので、
家にあったもので作ることにしました。
私は「何か(いつもと)変わったことをする」となると寝つきが悪くなります。
おまけに紺太郎に蹴られて4時に起き…(苦笑)。
そしてその時に「蚊のブーンのいう音」がしてきて、
電気をつけて蚊退治を試みたりして、よく眠れませんでした。
(蚊退治は失敗しました。)
9時出発だったので、7時半に目覚ましをかけていましたが、
早めに作ろう、、と7時から作ることにしました。
紺太郎は学校のある日は「起こしても起きない」くせに、
こういう日に限って7時過ぎに起きてきました…。
「寝てていいのに~!どうして~? いつも起きないくせに~」と言うと、
「ピクニックが楽しみで寝てられない~」と。。
ふ~ん、
ま、、いいけど。。
邪魔…(苦笑)。
「明日、ピクニックだよ。」なんて言わなければよかったかな?
(外でお弁当を食べる、、というだけで「ピクニック」と言ってしまいました。)
7時半に作り始めようと思っていましたが、7時に作り始めて正解でした。
結構時間がかかりました。
まず、おにぎり用のシャケを焼いて、
卵焼きを1つ作りました(卵3個分)。
そこで紺太郎が「ボク、卵焼きは沢山食べたいの~」というので、
もう1つ卵焼きをつくりました。
オクラをゆで、、
人参をゆで、、(塩、砂糖で)、
並べます。
オクラにベーコンを巻いて焼き、
人参を豚肉で巻いて、塩コショウで焼きます。
キュウリを「浅漬けの素」でつけます。
(キュウリはビニールに入れたまま、保冷剤と一緒に持って行きました。。)
この時点で8時半です。
時間がない~!
朝ご飯も食べていないし、着替えも化粧も。。
パパは起きないし・・・。
いそいでおにぎりを握りました(2合)。
流しはフライパンやら、鍋で一杯。。
でも片付ける時間がなかったです。
段取り悪すぎ…(苦笑)。
お弁当って大変ですね。。
毎日家族の分をつくっていらっしゃる方、、ホントに尊敬します。。
寝不足もたたって、、ここまでで疲れてしまいました(苦笑)。
でも、私も皆さんに会うのが楽しみで気分は高揚していました。
「みなとみらい」のクイーンズスクエアで待ち合わせをすると、
会ったとたんに子ども達は走り回って遊んでいました。
すぐ仲良くなれます。
「どこで食べようか?」となり、
2年前と同じで臨海パークに行くことにしました。
横浜タワーが見えます。
写真はありませんが、「ベイブリッジ」も見えました。
子ども達は波打ち際に座って、
波がかかる(そして逃げる)のを喜んでいました。
紺太郎の、、この嬉しそうな顔。。
そしてみんなでお弁当です。
あんなに時間がかかったのに、、
食べるのはアッという間ですね。
ベーコンが好評でした。
と、ここまで、
自分で書いたのを読み返すと、、ホントどーでもいいことばかりになっていて、
読んでくださった方、、申し訳ないです~(苦笑)。
長くなったので続きます~。
お付き合いくださってありがとうございました。
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夫の学生時代の女友達のSさんは国際結婚をされてアメリカ在住なのですが、只今日本にお里帰りをしています。
夫のもう1人の女友達Tさんとも一緒に、14日(土曜日)に3家族で集まることになりました。
この3家族で一緒に会うのは2年ぶりになります(前回はこちら)。
待ち合わせ場所は前回と同じで、横浜の「みなとみらい」になりました。
3家族の子どもは9才2人、7才2人、5才1人で、全部で5人です。
大人を合わせて9人なので、、、となるとレストランに入るのも大変そう・・。
それも3連休の初日ですし…。
なので、
「お弁当を各自持ってきましょう。そして、どこかで食べよう」ということになりました。
他の家族は「お弁当を買う」と言っていました。
私も「そうしようかな?」と思ったのですが、急に作ってみようかな、、と。
週中は夫は外食やコンビニで買ったものが多いので、
せめて週末くらいは、、と思いまして…。
(でも、、夫は買ったものでも作ったものでも「どうでもいい」という人なのですが…。
感謝もされないので、自己満足です。。)
「お弁当うんぬん、、」の話が(メール上で)出たのは、前日の買い物を済ませた後だったので、
家にあったもので作ることにしました。
私は「何か(いつもと)変わったことをする」となると寝つきが悪くなります。
おまけに紺太郎に蹴られて4時に起き…(苦笑)。
そしてその時に「蚊のブーンのいう音」がしてきて、
電気をつけて蚊退治を試みたりして、よく眠れませんでした。
(蚊退治は失敗しました。)
9時出発だったので、7時半に目覚ましをかけていましたが、
早めに作ろう、、と7時から作ることにしました。
紺太郎は学校のある日は「起こしても起きない」くせに、
こういう日に限って7時過ぎに起きてきました…。
「寝てていいのに~!どうして~? いつも起きないくせに~」と言うと、
「ピクニックが楽しみで寝てられない~」と。。
ふ~ん、
ま、、いいけど。。
邪魔…(苦笑)。
「明日、ピクニックだよ。」なんて言わなければよかったかな?
(外でお弁当を食べる、、というだけで「ピクニック」と言ってしまいました。)
7時半に作り始めようと思っていましたが、7時に作り始めて正解でした。
結構時間がかかりました。
まず、おにぎり用のシャケを焼いて、
卵焼きを1つ作りました(卵3個分)。
そこで紺太郎が「ボク、卵焼きは沢山食べたいの~」というので、
もう1つ卵焼きをつくりました。
オクラをゆで、、
人参をゆで、、(塩、砂糖で)、
並べます。
オクラにベーコンを巻いて焼き、
人参を豚肉で巻いて、塩コショウで焼きます。
キュウリを「浅漬けの素」でつけます。
(キュウリはビニールに入れたまま、保冷剤と一緒に持って行きました。。)
この時点で8時半です。
時間がない~!
朝ご飯も食べていないし、着替えも化粧も。。
パパは起きないし・・・。
いそいでおにぎりを握りました(2合)。
流しはフライパンやら、鍋で一杯。。
でも片付ける時間がなかったです。
段取り悪すぎ…(苦笑)。
お弁当って大変ですね。。
毎日家族の分をつくっていらっしゃる方、、ホントに尊敬します。。
寝不足もたたって、、ここまでで疲れてしまいました(苦笑)。
でも、私も皆さんに会うのが楽しみで気分は高揚していました。
「みなとみらい」のクイーンズスクエアで待ち合わせをすると、
会ったとたんに子ども達は走り回って遊んでいました。
すぐ仲良くなれます。
「どこで食べようか?」となり、
2年前と同じで臨海パークに行くことにしました。
横浜タワーが見えます。
写真はありませんが、「ベイブリッジ」も見えました。
子ども達は波打ち際に座って、
波がかかる(そして逃げる)のを喜んでいました。
紺太郎の、、この嬉しそうな顔。。
そしてみんなでお弁当です。
あんなに時間がかかったのに、、
食べるのはアッという間ですね。
ベーコンが好評でした。
と、ここまで、
自分で書いたのを読み返すと、、ホントどーでもいいことばかりになっていて、
読んでくださった方、、申し訳ないです~(苦笑)。
長くなったので続きます~。
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