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ピクニックのお弁当作り

<2012年7月14日 7才2ヶ月>




夫の学生時代の女友達のSさんは国際結婚をされてアメリカ在住なのですが、只今日本にお里帰りをしています。
夫のもう1人の女友達Tさんとも一緒に、14日(土曜日)3家族で集まることになりました。




この3家族で一緒に会うのは2年ぶりになります(前回はこちら)。




待ち合わせ場所は前回と同じで、横浜の「みなとみらい」になりました。



3家族の子どもは9才2人、7才2人、5才1人で、全部で5人です。




大人を合わせて9人なので、、、となるとレストランに入るのも大変そう・・。
それも3連休の初日ですし…。




なので、
「お弁当を各自持ってきましょう。そして、どこかで食べよう」ということになりました。




他の家族は「お弁当を買う」と言っていました。
私も「そうしようかな?」と思ったのですが、急に作ってみようかな、、と。
週中は夫は外食やコンビニで買ったものが多いので、
せめて週末くらいは、、と思いまして…。
(でも、、夫は買ったものでも作ったものでも「どうでもいい」という人なのですが…。
感謝もされないので、自己満足です。。)






「お弁当うんぬん、、」の話が(メール上で)出たのは、前日の買い物を済ませた後だったので、
家にあったもので作ることにしました。






私は「何か(いつもと)変わったことをする」となると寝つきが悪くなります。
おまけに紺太郎に蹴られて4時に起き…(苦笑)。
そしてその時に「蚊のブーンのいう音」がしてきて、
電気をつけて蚊退治を試みたりして、よく眠れませんでした。
(蚊退治は失敗しました。)




9時出発だったので、7時半に目覚ましをかけていましたが、
早めに作ろう、、と7時から作ることにしました。





紺太郎は学校のある日は「起こしても起きない」くせに、
こういう日に限って7時過ぎに起きてきました…。



「寝てていいのに~!どうして~? いつも起きないくせに~」と言うと、
「ピクニックが楽しみで寝てられない~」と。。




ふ~ん、
ま、、いいけど。。




邪魔…(苦笑)。




「明日、ピクニックだよ。」なんて言わなければよかったかな?
(外でお弁当を食べる、、というだけで「ピクニック」と言ってしまいました。)






7時半に作り始めようと思っていましたが、7時に作り始めて正解でした。
結構時間がかかりました。



まず、おにぎり用のシャケを焼いて、
卵焼きを1つ作りました(卵3個分)。



そこで紺太郎が「ボク、卵焼きは沢山食べたいの~」というので、
もう1つ卵焼きをつくりました。



オクラをゆで、、


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人参をゆで、、(塩、砂糖で)、


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並べます。


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オクラにベーコンを巻いて焼き、



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人参を豚肉で巻いて、塩コショウで焼きます。
キュウリを「浅漬けの素」でつけます。



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(キュウリはビニールに入れたまま、保冷剤と一緒に持って行きました。。)



この時点で8時半です。
時間がない~!
朝ご飯も食べていないし、着替えも化粧も。。
パパは起きないし・・・。




いそいでおにぎりを握りました(2合)。




流しはフライパンやら、鍋で一杯。。
でも片付ける時間がなかったです。
段取り悪すぎ…(苦笑)。



お弁当って大変ですね。。
毎日家族の分をつくっていらっしゃる方、、ホントに尊敬します。。
寝不足もたたって、、ここまでで疲れてしまいました(苦笑)。



でも、私も皆さんに会うのが楽しみで気分は高揚していました。







「みなとみらい」のクイーンズスクエア
で待ち合わせをすると、
会ったとたんに子ども達は走り回って遊んでいました。
すぐ仲良くなれます。




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「どこで食べようか?」となり、
2年前と同じで臨海パークに行くことにしました。





横浜タワーが見えます。
写真はありませんが、「ベイブリッジ」も見えました。



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子ども達は波打ち際に座って、
波がかかる(そして逃げる)のを喜んでいました。




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紺太郎の、、この嬉しそうな顔。。



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そしてみんなでお弁当です。




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あんなに時間がかかったのに、、
食べるのはアッという間ですね。
ベーコンが好評でした。





と、ここまで、
自分で書いたのを読み返すと、、ホントどーでもいいことばかりになっていて、
読んでくださった方、、申し訳ないです~(苦笑)。





長くなったので続きます~。






お付き合いくださってありがとうございました。


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テーマ : 育児日記
ジャンル : 育児

プロフィール

ざまき紅子

Author:ざまき紅子
遊びにきてくださってありがとうございます。
旅行、映画、海外ドラマが好きな関東在住の主婦です。
2005年4月生まれの地図と鉄道が好きな息子(紺太郎・仮名)がおり、
中高一貫校へ通っています。

(2008年12月の記事は他の所で書いていたものを移したので、日付はランダムになっています。)


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