母の卵焼き

<2018年5月 13才0ヵ月>



GWの話になるのですが、広島から母が遊びにきました。
母が来ると嬉しいのですが、
最近耳が遠くなってこっちの話していることがわからないことがあります。
すると、こちらも声が大きくなり、
わかってもらえないとイライラすることもあり、喧嘩することも。

「あ~あ、年はとりたくないものね~!」などと言われてイヤな気持ちになったことも。


一緒に行った私の好きなミュージカルでは隣で寝られてガッカリしたことも。。
でも前の晩に2時間しか眠れなかったそうで、仕方ないのですが・・・。


なんだかぎこちない滞在だったのですが、
母の卵焼きは美味しいので、学校のある日の朝に「作って」と頼みました。
(作り方はこちら


ふわふわに出来ました。


1805080008.jpg





お弁当に入れると、息子いわく「めちゃくちゃ美味しかった」と喜んでいました。


1805080010.jpg







私は自分のお弁当の手間が省けて、
息子も「美味しい」喜び、
母は「役に立つことがあってよかった」とwin‐win‐win。


真似して作ってみるのですが、中々母のように美味しくできないです。




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今年も小夏がやってきた

<2018年4月 12才11か月>


4年前の2014年のGW高知県を旅行したのをきっかけにフルーツの「小夏」を知りました。
それ以後毎年この時期になると小夏を購入しています。



今年も我が家にやってきました!


1804250001.jpg







amazonで注文してすぐに届かないだろうと思っていて、デパートで売っているのを買っていました。
でも食べきらないうちに、注文したのがすぐに到着。
↑デパートで買ったのは、手前右手に写っているのですが(ちょっと大きめ)、
ネットで買ったのはSサイズです。
小夏は小さい方が好きなので、嬉しいです。


1804260007.jpg



味はユズのようで、でもそれほど酸っぱくなく、甘すぎもせず、
大好きです。



今年も楽しもうと思いますが、
なんだかこの時期になると、毎年同じ内容でブログを書いているような気もします。。


しかし4年前といえば息子は小学校3年生。
4年ってそんなに長い時間じゃないと思うのですが、今は中学1年生。
体型とか全く変わってしまいました。
子どもは成長するのが早いです。
こっちは年取るばっかりなんだけどなーー。




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梅シロップとヨーグルトが合う

<2018年4月>


去年「梅&ヨーグルトが美味しい」という話を書きました(こちら)。



new_ume.png
(画像は↑のHPより)




先日むしょうに食べたくなり、売っていた場所に買いに行くと、、
売り場の持ち主が変わったようで売っていませんでした。
その場にいた偉そうな店員さんに
「あの~、梅の入ったヨーグルトは?」と聞いても「は?どこ産ですか?」と聞かれ、
「へ?? どこ産??え~っと確か茨城、、」と答えたものの、ないようでわかりませんでした。


もうあの味が食べられないのかと寂しくなって、
成城石井や色んなところへ行くたびに探したのですが、見つからず。。


でも、そうだ梅シロップをかけてみよう!と思い、数年前につくった梅シロップをヨーグルトにかけてみました。

「はっさく」と「カスピ海ヨーグルト」と共に。



1804190002.jpg




美味しかったです!
酸味と甘さがヨーグルトにぴったし。


今年は梅シロップを作る予定がなかったのですが、
作ります~!




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眠れない日の寝酒に果樹酒

<2018年1月 12才8ヶ月>


中学受験をする我が家ですが、
私の1月のテーマは「毎日、夜に眠ること」です。


前に深刻な不眠症を数度経験したことがあり、普段も寝付が悪いタイプです。
「普段と違うこと」や心配事があると、
すぐに緊張して寝付が悪くなります。
明け方まで眠れないこともあります。


いざとなったら「ドリエル」などの薬もありますが、





カフェインのあるコーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶、ジャスミン茶などは飲んでもお昼くらいまでにすることを気を付けています。
午後は水か麦茶を飲んでいます。




1月の前半の受験のときも眠れるか心配だったのですが、
リラックスするために果樹酒を買ってみました。

これが美味しかったです~。

「Fruit firm Hokkaido」(北海道 オンザロック)とかいてある北海道麦酒醸造株式会社がだしている果術酒です。
近所のスーパーには、「余市りんご、ぶどう、ベリー、ゆず」がありました。
あとはプルーンもあるようです。



(アマゾンで探せませんでした。)

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ジュースみたいです。
オンザロックが美味しいです。


ちょっとのどが痛いようなときも、ゆずを飲むと喉がキュっとなって、
殺菌されるような気分になっていいです。

そしていい具合に眠気もやってきます。


ただ、血糖値が気になるお年頃。。


あと、それでも眠れなかった場合、最終手段は薬になりますが、
お酒を飲んで、薬はよくないと思うので、
どっちを取るかは気になる所。


2月まではリラックスを心掛けて、無事終わるといいです~。




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お土産の長崎チャンポン

<2017年12月21日 12才7か月>


息子の小学校は20日(水曜日)で給食が終わり、
21日(木曜日)は3時間授業で12時過ぎに帰ってきました。

そこで、先週の夫の出張土産だった「長崎ちゃんぽん」を作りました。


1712210002.jpg





麺、具、スープが付いています。

1712210003.jpg




玉ねぎ、豚肉、キャベツ、白菜を炒めて、出来上がり。


1712210004.jpg



「具入り」とありますが、少量の人参、しいたけ、あさり、イカ(たこ?)が入っているだけでした。


私、あまりチャンポンって好きではないのですが、美味しかったです!
「多分初めて食べる」と言っていた息子も気に入ったようです。


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チャンポンって「ちゃんぽん」という響がかわいい、、、。




「夕方の塾まで過去問やろうね」と話していたのに、
時刻表を見ながら、お約束のように寝てしまった。。
(前日も机で、。)

1712210006.jpg



1時間ほどで起こしました。
寝起きでやらないかな?と心配しましたが、
やったようで安心しました。

前日は何度肩をトントンとたたいても起きずに時間ばかりたってモヤモヤしましたが。。



寒いし疲れているのだろうけど、寝てばかり。。
あとちょっとだから、がんばってー。



夫は出張と言っても、自由な時間があったようで軍艦島を見てきたようです。


1712210007.jpg




週末だったので延泊してハウステンボスも見てくればよかったのに~と思うけど、
男の人は面白くないかな?



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プロフィール

ざまき紅子

Author:ざまき紅子
遊びにきてくださってありがとうございます。
旅行、映画、海外ドラマが好きな関東在住の主婦です。
2005年4月生まれの地図と線路が好きな息子(紺太郎・仮名)がいます。
1年間の勉強を経て2018年中学受験に参加しました。
夫とは週末婚です。


(2008年12月の記事は他の所で書いていたものを移したので、日付はランダムになっています。)


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